Monday, May 23, 2022

La diminution des bétails sous le poids excessif de la consommation de la viande

Must Read
La diminution des bétails sous le poids excessif de la consommation de la viande
La diminution des bétails sous le poids excessif de la consommation de la viande

Considéré à côté de l’agriculture comme  l’identité même de la paysannerie haïtienne, les animaux  animaux domestiques (cheval, âne, mulet…) qui servent de transport dans les milieux ruraux deviennent de plus en plus rares. Cette anomalie est due par  l’ampleur que prend la consommation de la viande dans le monde.

Selon une étude réalisée récemment, la consommation de la viande a triplé au cours des quarante dernières années. Par conséquent, les animaux domestiques cités plus haut sont utilisés pour transporter ce dont on avait besoin, ou comme monture.

Un phénomène remarqué en Haïti depuis un moment. Dans la plupart des départements, des camions transportent des bétails à l’abattoir. ” G on gwo kamyon ki vin achte bourik chak jou ki gen mache, bourik la oubyen milèt la te mèt chèch y ap achte l pou y al touye, yo manje”, a confié, un paysan de troisième section communale de Port-de-Paix, à la rédaction LakouAyitimédia.

“Si w bezwen achete yon bon zannimo konnya ou p ap jwenn, ti sa w ap jwenn nan chè anpil. M achte yon ti milèt pou 2000 goud avanyè pou madanm mwen ka al nan mache”, a avoué un autre paysan avec désolation.

Les animaux domestiques se  trouvent diminués. N’est-ce pas un plan national de concert avec l’international pour détruire tout ce qui peut aider à maintenir le paysan dans l’élevage et l’agriculture, vu que cette pratique est récente? 

Après le massacre perpétré contre le cochon créole sous la dictature des Duvalier et le boycott de l’agriculture sous l’occupation américaine, c’est autour des têtes de bétails de subir cette attaque qui se révèle orientée à l’encontre de la paysannerie.

Marc Nelson TANIS

- Advertisement -spot_img
- Advertisement -spot_img
Latest News

Haiti Football Sélection Nationale: Agression, Frustration, Abandon, Denonciation et …

Haiti Football Sélection Nationale: Agression, Frustration, Abandon, Denonciation et ...   Part I-Gold Cup 2021: Après la défaite de la selection...
- Advertisement -spot_img

More Articles Like This

- Advertisement -spot_img
Translate »